ПИТАНИЕ-
Одна из основополагающих составляющих правильного развития ребенка.
Пища – основа жизни, важнейший фактор, определяющий здоровье. Правильное питание детей – один из приоритетов работы команды детского сада «Радуга». Это обеспечивает нормальный рост и развитие детей, способствует профилактике заболеваний, повышению жизненных сил и создает условия для легкой адаптации ребенка к условиям меняющейся среды.
Детское меню разработано с учетом ньюансов русской и тайской кухни. Мы постарались учесть баланс правильного питания.
Для приготовления блюд мы используем только качественные и свежие продукты.
Каши
Любая каша богата углеводами, растительнымибелками и клетчаткой, кроме того они содержат большое количество витаминов (особенно группы В) и ряда минеральных веществ. Это делает каши – важным продуктом в питании взрослых и особенно детей. Подсчитано, что злаки (главным образом - каши) обеспечивают около 30% необходимой энергии для детей до 3-х лет, около 40% - для детей дошкольного возраста и до 50% - в рационе школьников. А согласно рекомендациям Всемирной Организации Здоровья (ВОЗ) необходимо, чтобы суточный рацион человека не менее чем на половину состоял из каш, хлебобулочных изделий, хлопьев (мюслей) и других зерновых продуктов.
Мы готовим гречневую, овсянную, пшенную, манную и т. д. Все крупы доставляются из России, в связи с отсутствием большинства из них(так привычных для русского человека)на прилавках Тайланда.
Мясо
Диетологи не рекомендуют с раннего детства кормить ребенка исключительно растительной пищей. Дело в том, что мясо в детском питании занимает чрезвычайно важное место. Оно богато теми веществами, которые способствуют росту ребенка, развитию головного мозга. И, что самое главное, мясо богато железом. А значит, насыщает организм необходимым элементом в нужном количестве и тем самым оберегает от анемии.
Рыба и морепродукты
Рыба легко переваривается и хорошо усваивается. В состав ее белков входят все незаменимые для организма малышей аминокислоты. В рыбьем жире содержится много важных для развития ребенка полиненасыщенных жирных кислот и подобных жирам веществ ? фосфолипидов, лецитина. Почти все виды рыбы богаты минеральными веществами: калием, магнием и особенно фосфором; некоторые (палтус, морской окунь, сардина) – еще и железом; а морские обитатели – йодом и фтором. Рыба снабжает нас витаминами группы В, а в ее печени можно найти еще и запасы витаминов А, D, Е.
Фрукты и овощи
Конечно же неисчерпаемый запас витаминов и полезных веществ. Радуют своей доступностью и разнообразием.
Пример меню и используемых продуктов.
1. Завтрак
Молочная каша(овсянная, гречневая, пшенная,рисовая,и т.д.)/омлет
Гренки
Чай/какао-напиток на молоке
2. Обед
Салат овощной
Пельмени/ Суп(борщ, уха, супы-пюре и т.д.)
Второе(котлеты и биточки мясные и рыбные, тефтели, картофельное пюре, макароны, плов и т.д.)
Компот из свежих фруктов(яблоки, ананасы,арбуз и т.д.)
3. Ужин
Вареники (капуста/картофель)/запеканка(лапшевая, рисовая)
Булочки/оладьи/блинчики
Фрукты/фруктовый салат
Чай/компот
Raduga Co.,Ltd.®
391/36 Moo 10, Soi 15 (Norway), Thapphraya Rd., PhraTamnak Hill, Pattaya, Thailand 20150
Телефон: +(66) 08 06 46 1090
Email: info@radugahottel.com
Посетите также наш сайт:
http://radugahottel.com